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玉米鬚茶功效      

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bloger 發表於 2010-8-1 09:09:06 | 顯示全部樓層 |閱讀模式


    

夏季吃玉米,大家都愛光煮玉米,把玉米須扔掉.專家指出,這其實是浪費.在中藥裏,玉米須又稱"龍須",性平,有廣泛的預防保健用途.把留著須的玉米放進鍋內煮,熟後把湯水倒出,
就是"龍須茶"."龍須茶"口感不錯,喝下去甜絲絲的,又經濟實惠,可以做全家的保健茶.高血脂、高血壓、高血糖的病人喝了,可以降血脂、血壓、血糖.夏季暑氣重,龍須茶有涼血、瀉熱的功效,可去體內的濕熱之氣.它還能利水、消腫.在婦科方面,它可用於預防習慣性流產、妊娠腫脹、乳汁不通等症.
玉米須茶做法
玉米須茶,做法非常簡單——
方法一:把玉米須清洗乾淨,用開水沖泡即可.
方法二:用玉米須煮水後服用.
方法三:玉米保留玉米須,放進鍋內一同煮熟,然後吃玉米、喝湯水.
方法四:和冬瓜一起食用煮湯,這兩種都是有利於消腫的食物.
玉米須茶功效
玉米中的纖維素含量很高,可以保護腸胃,促進腸胃蠕動,玉米須味甘性平.其中其他的營養物質能增強人體新陳代謝、調整神經系統功能,能起到使皮膚細嫩光滑,抑制、延緩皺紋產生的作用.

在中藥裏,玉米須茶又叫龍須,味甘性平,有廣泛的預防和保健用途.由於玉米在生長過程中被玉米皮包裹著,需要靠玉米須吸收養分,所以玉米須中有很多維生素等營養成分,它不僅能涼血、瀉熱,還可祛除體內濕熱之氣,能夠利尿、消腫,製成茶後,就是很好的減肥瘦身飲料.

在中藥裏,玉米須有廣泛的預防保健用途.中醫認為能利水消腫,泄熱,平肝利膽,還能抗過敏,治療腎炎水腫、肝炎、高血壓、膽囊炎、膽結石、糖尿病、鼻竇炎、乳腺炎等.
開水沖泡代茶飲,可以消暑清熱.常飲有減肥作用,對防治動脈粥樣硬化、高血壓病大有裨益.高血脂、高血壓、高血糖的病人喝了,可以降血脂、血壓、血糖.

玉米須有非常不錯的降糖效果,廣大糖尿病患者只要稍加利用,完全可以"變廢為寶".玉米須含有大量營養物質和藥用物質,如酒石酸、蘋果酸、苦味糖苷、多聚糖、β—穀甾醇、豆甾醇等.自古以來,玉米須在中國就有較為廣泛的應用.在《滇南本草》等中也記載,玉米須具有止血、利尿的功效.不過,一直以來人們對玉米須的認識,僅限於它的利尿消腫作用,殊不知它還是一味治療糖尿病的良藥.中國南方就常用玉米須加瘦豬肉煮湯治療糖尿病,在《嶺南采藥錄》中有此記錄.此外,中國民間很多偏方中也有類似的內容,或用玉米須泡水飲用,或將玉米須煮粥食用,都取得了不錯的療效.
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